ALBAŃSKA KUCHNIA Dziś kilka słów na temat kuchni w Albanii. Mnie kojarzy się ona z bogactwem ryb i owoców morza. Przyznam szczerze, że nie zaliczam się do smakoszy tego typu…
SZAKSZUKA. Szakszuka to idealne danie na sobotni poranek, po piątkowej imprezie: syte, smaczne i stawiające na nogi. Jest to danie znane na całym Bliskim Wschodzie i w północnej Afryce. Można…
Smaczne, aromatyczne ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką. Proste i szybkie w przygotowaniu. Kruszonka ładnie się przypiecze i dzięki orzechom będzie chrupiąca. Ciasto w smaku jest maślane, dzięki jabłkom trochę…
https://figazmakiem.eu/szakszuka/ TAJSKA ZUPA Składniki 4 porcje, po 401 kcal 25 g cienkiego makaronu sojowego Vermicelli lub makaronu ryżowego (waga przed namoczeniem) 2 łyżeczki oleju kokosowego lub innego roślinnego 2 łyżeczki…
Składniki ryż, 10 dkg mleko, 0,5 l jajka, 2 maliny, 25 dkg białka, 3 sok z cytryny, 1 łyżka cukier waniliowy, 1 sól, szczypta Miękkie masło, 1/4 kostki cukier, 1…
Składniki mięso z indyka lub kurczaka curry chili cebula czosnek marchew Natka pietruszki ryż oliwa kostka rosołowa 3-4 os. 30 min średnie przystępne Przygotowanie Na patelni podsmażyłem mięso indyka. Do…
Pasta z buraczkami i ricottą Składniki dla 2 osób: 200 g buraków, 1/4 laski cynamonu, 1/4 łyżeczki nasion kopru włoskiego, ¼ laski lukrecji, sól, 1 łyżka soku z cytryny, 40…
Pasta pomidorowa z oregano i kozim serem Składniki dla 2 osób: 8 pomidorów, 40 g orzeszków pinii, 2 szalotki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka miodu,…
Surówka z młodej kapusty z koperkiem Letnia surówka z młodej kapusty, to świetny dodatek do dań obiadowych. Jest chrupiąca, lekka i zdrowa. Idealnie komponuje się z drobiem i innymi mięsami.…
Sorbet bananowo-jagodowy Składniki: - 1 szklanka świeżych jagód - 2 małe obrane banany - 1/2 szklanki wody - 1/4 szklanki cukru - 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania:…
Wiosenne sałatki - smaczne i zdrowe Przed wami garść inspiracji na wiosenne bomby witaminowe. Wiosenna sałatka z jajkiem, szpinak z grillowanym kurczakiem z malinami, brokuły z fetą i migdałami, to…
Sposób przygotowania: Sałatka jajeczno porowa przygotowanie jajek Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka pokroić w drobną kostkę. Jajka nakłuć z szerszej strony,zalać wodą,dodać łyżkę soli i ugotować…