Składniki

3-4 os.

30 min

średnie

przystępne

Przygotowanie

Na patelni podsmażyłem mięso indyka. Do tego dodałem posiekaną cebulę i 3 posiekane ząbki czosnku. Smażyłem chwilę. Pamiętajcie, aby czosnek się nie przyrumienił! Po 3-4 minutach wlałem 0,5 l gorącej wody, wsypałam ok 200 g ryżu, dodałem curry, chili, kostkę rosołową i (z racji dodania kostki) bardzo delikatnie osoliłem. Przykryłem i zabrałem się za marchew i natkę pietruszki. Marchew w miarę drobno pokroiłem, natkę posiekałem. Oba składniki dodałem do ryżu. Dusiłem pod przykryciem, aż ryż był miękki.W naszym sklepie są dostępne przyprawy z kategorii kuchnie świata m.in.:ASAFETYDA,CURRY,GARAM MASALA,CYNAMON,IMBIR,KAFIR,KMIN RZYMSKI,KOLENDRA,CHILI,HARISSA,HABANERO,JALAPENO,SUMAK i wiele innych….serdecznie zapraszam i życzę smacznego!!