Do pewnego momentu uważana za przyprawę dobrą na wszystko.
Dziś jednak wiadomo, że przede wszystkim powinna być zalecana alergikom oraz osobom o obniżonej odporności, ponieważ podobnie jak witamina C jest świetnym środkiem antyhistaminowym, a zawarte w niej związki wzmacniają układ odpornościowy
. Czarnuszka to jednak nie tylko drobne nasionka.
Równie popularny jest olej z czarnuszki, który od lat stosowany jest w leczeniu zmian skórnych nawet tych poważnych takich jak: łuszczyca, trądzik i atopowe zapalenie skóry.
Czarnuszka, zarówno w postaci surowej jak i przygotowanego z niej olejku, zawiera mnóstwo prozdrowotnych właściwości, między innymi:
– wykazuje działanie żółciopędne;
– ma działanie moczopędne;
– dzięki zwiększeniu odporności na stres oraz przeciwdziałaniu stanom depresyjnym może działać kojąco na ośrodkowy układ nerwowy;
– posiada właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze i wirusobójcze;
– działa przeciwbólowo oraz przeciwzapalnie.
– Wzmacnia funkcjonowanie układu odpornościowego;
– rozkurcza mięśnie gładkie;
– dzięki zwiększeniu gęstości mineralnej kości chroni przed osteoporozą;
– okazuje się pomocna w leczeniu chorób autoimmunologicznych;
– zmaga wydzielanie mleka u kobiet karmiących;
– pomaga w leczeniu zmian skórnych, takich jak trądzik, łuszczyca, wysypki, zapalenia skóry, poparzenia słoneczne itp.
: https://figazmakiem.eu/sklep/zdrowa-zywnosc/oleje-i-masla/olej-z-czarnuszk…ny-na-zimno250ml /
– Wykazuje działanie przeciwnowotworowe, ponieważ ma działanie silnie przeciwutleniające;
– pomaga neutralizować objawy alergii;
– jest również doskonałym lekiem na problemy z włosami, hamuje ich wypadanie, pobudza wzrost oraz wspomaga pozbycie się łupieżu;
– okazuje się pomocna dla osób cierpiących na astmę;
– regularne stosowanie oleju z czarnuszki podnosi poziom hemoglobiny oraz krwinek czerwonych, dzięki czemu pomaga uniknąć anemii;
– neutralizuje symptomy refluksu.
– Zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych, ponieważ skutecznie obniża stężenie szczawianów w moczu;
– chroni przed wzrostem homocysteiny, dzięki czemu zapobiega powstawaniu miażdżycy;
– ma działanie przeciwpasożytnicze;
– pomaga w walce z nadciśnieniem, ponieważ obniża ciśnienie krwi oraz zmniejsza ryzyko występowania zakrzepów;
– poprawia trawienie.
– Chroni nerki oraz wątrobę przed uszkodzeniami;
– pomaga regulować miesiączkę;
– chroni przed skutkami promieniowania, co jest szczególnie pomocne dla osób w trakcie radioterapii chorób nowotworowych;
– wzmacnia odporność;
– przyśpiesza gojenie się ran;
– pomaga w obniżeniu poziomu cukru we krwi oraz sprzyja regeneracji trzustki, dlatego jej spożywanie jest polecane diabetykom.
Nic dziwnego – olej z czarnuszki zawiera wiele prozdrowotnych substancji: w około 85 proc. składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych, na które składają się: kwas linolowy (omega-6) – około 60 proc., kwas oleinowy (omega-9) – około 25 proc. i kwas alfa-linolenowy (omega-3) – około 1 proc.
Poza tym olej z czarnuszki zawiera witaminę E, beta-karoten, sterole, biotynę, liczne mikroelementy oraz przeciwutleniacze. Jednak najważniejszym związkiem znajdującym się w oleju z czarnuszki jest tymochinon – składnik olejku eterycznego nasion czarnuszki, dzięki któremu olej wykazuje działanie przeciwzapalne (porównywalne z aktywnością aspiryny w dawce 100 mg/kg), przeciwbólowe, a także ochronne ma miąższ nerek i wątroby. Jednak co najważniejsze, dzięki niemu olej z czarnuszki, podobnie jak same nasiona, wykazuje potencjalne działanie przeciwnowotworowe.
https://figazmakiem.eu/sklep/zdrowa-zywnosc/oleje-i-masla/olej-z-czarnuszki-500ml
Najlepsze oleje z czarnuszki pochodzą z dwóch krajów:EGIPT lub INDIE… Olej z czarnuszki – dawkowanie Zalecane spożycie oleju z czarnuszki u dorosłych to 1 łyżeczka 2 razy dziennie przed posiłkiem, a w przypadku dzieci – 1/4 łyżeczki 2 razy dziennie.
Olej z czarnuszki uzyskany z najwyższej jakości nasion czarnuszki powstaje metodą tłoczenia na zimno. Stanowi źródło kwasów tłuszczowych Omega-3. Składniki: olej z czarnuszki tłoczony na zimno 100% Olej z czarnuszki doskonale nadaje się do sałatek, surówek oraz innych dań serwowanych na zimno.
Polecam…..u nas w sklepie możecie kupić w postaci nasion….Kilogram 30zł,a 100g-4zł…jak i oryginalnego oleju tłoczonego na zimno(MAROKO) w 125ml szklanych buteleczkach…jaki i małych 30ml buteleczkach…SERDECZNIE ZAPRASZAM